Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

04 Velj 2022

"Bračko maslinovo ulje" 33. je zaštićeni proizvod u EU-u

Izvor: www.glas-slavonije.hr · Autor: Z.R.  

"Bračko maslinovo ulje" 33. je zaštićeni proizvod u EU-u

"Bračko maslinovo ulje" dobilo je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 31. siječnja 2022. godine. Time je, kako navode iz Ministarstva poljoprivrede, naziv proizvoda "Bračko maslinovo ulje" upisano u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla te zaštićeno na području cijele Europske unije.

"EU znak zaštićene oznake izvornosti odnosno zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla koji se nalazi na ambalaži potrošaču jamči kupnju autentičnog proizvoda. Postupak zaštite naziva ‘Bračko maslinovo ulje‘ započeo je u kolovozu 2018. godine, kada je Poljoprivredna zadruga Supetar podnijela Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za zaštitu oznake izvornosti za naziv ‘Bračko maslinovo ulje‘. ‘Bračko maslinovo ulje‘ je ekstra djevičansko maslinovo ulje dobiveno izravno iz ploda masline (Olea europaea L.) isključivo mehaničkim postupcima, pri čemu autohtona sorta maslina oblica mora biti zastupljena u najmanjem udjelu od 80 %. Karakteriziraju ga niski udio slobodnih masnih kiselina i niski peroksidni broj te visoki udio ukupnih fenolnih spojeva uz balansiranu gorčinu i pikantnost, voćnost i miris po svježem plodu masline, lišću i travi. Na sve pozitivne i specifične karakteristike ‘Bračkog maslinovog ulja‘ podjednako utječe sorta masline, specifični geološki i klimatski uvjeti te umješnost bračkih maslinara u uzgoju maslina i preradi ploda u maslinovo ulje. Proizvodnja ‘Bračkog maslinovog ulja‘ dopuštena je samo na području otoka Brača. Maslina je na otoku Braču prisutna od davnina i kao takva postala je dio tradicije i načina življenja u kojem je uvijek zauzimala posebno mjesto. Povijesni ugled ‘Bračkog maslinovog ulja‘ održao se do danas zahvaljujući neprekinutoj proizvodnji od 16. stoljeća i stalnim unaprjeđivanjem agrotehničkih postupaka i tehnologije prerade maslina u ulje, a što je kroz povijest", naveli su iz Ministarstva poljoprivrede. Hrvatska sada ima 33 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla.


Komentari članka

Vezani članci

Vlajčić: Hrvatska na 53 posto samodostatnosti u maslinovom ulju

27.03.2026.

Potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva David Vlajčić izjavio je da je Hrvatska na 53 posto samodostatnosti u maslinovom ulju, te da je kakvoća hrvatskih maslinovih ulja prepoznata u svijetu.

Na tržište stiže prvih 5.000 litara "ultra virgin" ulja: Dalmatinski maslinari uvode novu klasu kvalitete

17.03.2026.

Fokusiraju se na potrošače koji žele, uz ekstra, probati i Ultra virgin ulja. Novost je da na svakoj boci brenda Ultra virgin uz privjesak i zaštićeni logotip otisnut i QR code što je dodatna vrijednost. "Naš je put neupitan, a uspjeh zajamčen jer se teme

Kako je 80-godišnji Drago Malić preduhitrio maslininu muhu i osigurao zlato za Hrvatsku?

04.03.2026.

"Upornost se isplatila", kratko je prokomentirao ovaj umirovljeni nastavnik matematike i fizike koji brojke iz glave "diktira" brže od kalkulatora

Šest zlata za istarske maslinare na natjecanju u New Yorku

20.02.2026.

Velik uspjeh ostvarili su Beatrix i Rudolf Nemetschke koji vode maslinik u Svetom Lovreču u Istri, na najprestižnijem svjetskom natjecanju maslinovog ulja održanog u New Yorku tijekom veljače, gdje je svih šest prijavljenih ulja osvojilo zlato, izvijestil

Crno tržište maslinovog ulja cvjeta, tvrde hrvatski proizvođači - stiže EU revizija

09.02.2026.

Posebna pažnja posvećena je tome osiguravaju li postojeći sustavi ispravnu deklaraciju proizvoda i zdravstvenu sigurnost ulja koje dolazi na europsko tržište

Tag cloud

  1. 2848 članka imaju tag turizam
  2. 2704 članka imaju tag hrvatska
  3. 1805 članka imaju tag svijet
  4. 1484 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  5. 2003 članka imaju tag financije
  6. 1561 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 1650 članka imaju tag izvoz
  8. 1320 članka imaju tag trgovina
  9. 1388 članka imaju tag ict
  10. 1331 članka imaju tag industrija
  11. 1243 članka imaju tag investicije
  12. 1079 članka imaju tag zapošljavanje
  13. 1072 članka imaju tag menadžment
  14. 1181 članka imaju tag EU
  15. 869 članka imaju tag poduzetništvo
  16. 684 članka imaju tag opg
  17. 793 članka imaju tag maloprodaja
  18. 556 članka imaju tag poticaji
  19. 690 članka imaju tag tehnologija
  20. 709 članka imaju tag marketing
  21. 406 članka imaju tag potpore
  22. 517 članka imaju tag hotelijerstvo
  23. 458 članka imaju tag koronavirus
  24. 965 članka imaju tag kriza
  25. 515 članka imaju tag eu fondovi
  26. 536 članka imaju tag porezi
  27. 491 članka imaju tag gospodarstvo
  28. 529 članka imaju tag obrazovanje
  29. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  30. 437 članka imaju tag osijek
  31. 448 članka imaju tag start up
  32. 541 članka imaju tag krediti
  33. 511 članka imaju tag dzs
  34. 452 članka imaju tag energetika
  35. 461 članka imaju tag BDP
  36. 418 članka imaju tag hnb
  37. 426 članka imaju tag vlada
  38. 345 članka imaju tag hgk
  39. 356 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  40. 440 članka imaju tag banke