Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

27 Sij 2022

Mljekari nezadovoljni otkupnom cijenom: "Radimo s gubitkom"

Izvor: vijesti.hrt.hr · Autor: Sani Lukić/Regionalni dnevnik/HRT  

Mljekari nezadovoljni otkupnom cijenom: "Radimo s gubitkom"

Od lani više od 500 gospodarstava ne isporučuje mlijeko, pa ga sada mljekarama predaje njih manje od 3500. Pala je i proizvodnja mlijeka za jedan do dva posto. Već godinama ne podmirujemo ni polovinu vlastitih potreba za mlijekom. Uz to proizvođači upozoravaju i da je sadašnja otkupna cijena neodrživa, posebno nakon prošlogodišnjeg enormnog poskupljenja stočne hrane.

Farma za poželjeti s ukupno 140 krava, junica i teladi, a 64 krave su na mužnji. Vrhunska genetika u koju ulaže obitelj Čolik iz Velikog Grđevca daje godinama i izvrsnu mliječnost, no računicu ruši cijena mlijeka.

- Zadnja cijena što smo dobili je 2,80 kn, to ne podmiruje troškove proizvodnje. Svi kalkuliraju na koji bi način jeftinije proizveli to mlijeko, ali to je više nemoguće. Ako kravama ne dajemo premikse, ne dajemo soju, proteine, mi nemamo mliječnost, a kad se to sve izračuna, mi radimo s gubitkom, kaže Ivan Čolik.

- Dižemo se u pola 6, radi se cijeli dan, nekad do ponoći, kaže Marko Čolik.

Svog su otkupljivača pitali i kakve su mogućnosti da uskoro poveća otkupnu cijenu jer cijena je mlijeka u trgovinama porasla.

- Zovemo mi redovito, ali mi smo si sami krivi. Nama nitko neće sam dati cijenu ako se mi ne potrudimo, ne udružimo na neki način, ne dignemo svoj glas, kaže Ivan Čolik

I Katalenićevi iz Gudovca imaju već više od dva desetljeća uzorno gospodarstvo, farmu mliječnih krava.

- Katastrofa. Dosad se sve to nekako prelamalo s poticajima, a sad, kako je krenulo povećanje cijena inputa soje, kukuruza, da ne govorimo o gnoju, koji je 300 posto otišao gore, sad je beznadna situacija. Ako se ubrzo nešto ne riješi s otkupnom cijenom mlijeka, ja mislim da mi nećemo moći dugo funkcionirati, kaže Mirko Katalenić.

Iz Hrvatske poljoprivredne komore se čuje kako mljekare najavljuju povećanje od 10 lipa po litri dok proizvođači tvrde kako je nastavak proizvodnje moguć samo uz rast od 40 lipa.


Komentari članka

Vezani članci

Mljekarima se zacrnjelo pred očima: Prodajna je cijena mlijeka niža od otkupne!?

02.06.2026.

Dok cijene hrane zbog inflacije stalno idu gore, cijena jeftinom trajnom mlijeku (često iz uvoza), koje trgovački centri stavljaju na akcije i počesto prodaju na izdvojenim paletama, ‘otocima’, nastavlja ići dolje, pa je ovih dana na policama pojedinih tr

Lička općinska firma Vegium ima krave, prerađuje mlijeko i poručuje: Može se!

27.05.2026.

"Mi smo vam općinska firma iz Karlobaga koja osim komunalne djelatnosti ima hostel u Baškim Oštarijama, registrirano poljoprivredno gospodarstvo i uz to objekt za preradu vlastitog mlijeka. Do ove godine držali smo i beach-bar u Karlobagu, malu teretanu,

120 krava i 550 tisuća kilograma mlijeka: Obiteljska stočarska tradicija OPG-a Mikulinjak

13.04.2026.

Ivica Mikulinjak iz Vojvodinca, mjesta na samoj granici Koprivničko-križevačke i Varaždinske županije već se 23 godine bavi stočarstvom, a Hrvatska mljekarska udruga dodijelila mu je prestižnu nagradu "Najperspektivniji mladi proizvođač mlijeka" za 2025.

Mladi stočar Tomislav Kralj preuzeo Savez simentalca: “Rodio sam se među kravama, tu i ostajem”

02.03.2026.

Ulaganja u farme su iznimno velika, a povrat je spor, no bavljenje stočarstvom ipak je privlačno mladim ljudima. Novi predsjednik upravnog odbora, mljekar Tomislav Kralj iz Vrbovca, jedan je od njih

36 litara po grlu, roboti i rad bez predaha: Farma Điđo iz Đakova najuzorniji su proizvođači mlijeka

23.02.2026.

Poljoprivredna priča obitelji Tolušić traje već četiri desetljeća, a posljednjih 20 godina usmjereni su isključivo na mljekarstvo. Bave se proizvodnjom mlijeka, tovne junadi i ratarskih kultura, a trenutno imaju oko 155 muznih krava pasmine Holštajn

Tag cloud

  1. 2865 članka imaju tag turizam
  2. 1503 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2714 članka imaju tag hrvatska
  4. 1813 članka imaju tag svijet
  5. 1399 članka imaju tag ict
  6. 2006 članka imaju tag financije
  7. 1573 članka imaju tag poljoprivreda
  8. 541 članka imaju tag krediti
  9. 1658 članka imaju tag izvoz
  10. 1320 članka imaju tag trgovina
  11. 1346 članka imaju tag industrija
  12. 1252 članka imaju tag investicije
  13. 1081 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1081 članka imaju tag menadžment
  15. 696 članka imaju tag tehnologija
  16. 1184 članka imaju tag EU
  17. 871 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 691 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 362 članka imaju tag kompanije
  21. 793 članka imaju tag maloprodaja
  22. 556 članka imaju tag poticaji
  23. 710 članka imaju tag marketing
  24. 408 članka imaju tag potpore
  25. 520 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 453 članka imaju tag start up
  28. 516 članka imaju tag eu fondovi
  29. 539 članka imaju tag porezi
  30. 965 članka imaju tag kriza
  31. 492 članka imaju tag gospodarstvo
  32. 365 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  33. 437 članka imaju tag osijek
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 529 članka imaju tag obrazovanje
  36. 513 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 346 članka imaju tag hgk