Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

25 Svi 2026

Šolta spojila tradiciju, gastronomiju i održivi razvoj kroz Festival meda i ulja

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Ivica Korman  

Šolta spojila tradiciju, gastronomiju i održivi razvoj kroz Festival meda i ulja

Med&Terra Šolta - Festival meda i ulja još je jednom pokazao kako se tradicija, vrhunska gastronomija i održivi razvoj mogu spojiti u jedinstven doživljaj koji privlači sve više domaćih i stranih gostiju. Proteklog vikenda otok Šolta pretvorio se u središte mediteranske eno-gastro scene, gdje su med, maslinovo ulje i lokalni proizvodi postali simbol otočnog identiteta i načina života.

Manifestacija, koju organiziraju Turistička zajednica Općine Šolta, Općina Šolta i Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), okupila je brojne pčelare, uljare, chefove, nutricioniste i ljubitelje vrhunske hrane. Središnja događanja održana su u Grohotama, gdje su Dom kulture i park bili ispunjeni posjetiteljima željnima autentičnih otočnih okusa i edukativnih sadržaja, opisuju organizatori.

Festival je započeo nekoliko dana ranije radionicom "Medeni menu" u Osnovnoj školi Grohote. Pod vodstvom ŠKMER-ovih chefova djeca i mladi učili su pripremati jela s medom i maslinovim uljem te upoznavali nutritivne vrijednosti tradicionalnih namirnica.

Organizirana je i posebna "medena marenda", čime je festival od samog početka stavio naglasak na edukaciju najmlađih o zdravoj prehrani.

Na stručnom panelu o očuvanju tradicije
Subotnji program otvoren je stručnim panelom pod nazivom "Nutritivne vrijednosti meda i maslinovog ulja u prehrani djece i mladih", koji je okupio šezdesetak stručnjaka iz područja nutricionizma, gastronomije i sporta. Sudionici panela govorili su o važnosti očuvanja tradicije, ali i o mogućnostima razvoja Šolte kao prepoznatljive gastro destinacije.

Splitska nutricionistica Dragana Olujić Hudi naglasila je kako med predstavlja znatno kvalitetniju alternativu industrijskim slatkišima, osobito u prehrani djece.

"Med sadrži antioksidanse, polifenole, enzime i organske kiseline koje industrijski slatkiši gotovo nemaju. Iako sadrži jednostavne šećere, njegov učinak na organizam znatno je povoljniji", istaknula je Olujić Hudi.

Tagovi

festivali · med · turizam · ulje · ružmarin

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Vrijeme kad se svaki apartman punio sam od sebe je prošlo. Matematika je neumoljiva

20.07.2026.

Trebamo li mjeriti broj noćenja ili samo prihode? Koliko ove godine stoji kuglica sladoleda, kao da je taj broj kristalna kugla za cijelu sezonu? Uništava li turizam lokalni način života i kako bismo točno trebali uzeti novac koji donosi, a da pritom ništ

Lov na tune u Medulinu privlači goste

20.07.2026.

U Medulinu, jednom od naših najposjećenijih turističkih odredišta, uz bogatu ljetnu ponudu, posebnu pozornost privlače atraktivne manifestacije kao što je Big Game Fishing, odnosno lov na tune.

Restorani na obali poluprazni. "To se vidi. Mislili smo da ovako možemo vječno"

19.07.2026.

U LIPNJU se po ugostiteljskim objektima jelo i pilo više nego prošle godine, pokazuju podaci Porezne uprave. Broj računa izdanih u kafićima i restoranima porastao je za 2,65 posto, a na hranu i piće potrošeno je čak 6,62 posto više. No, ugostitelji tvrde

Hrvatska je europski rekorder po sezonalnosti: U srpnju i kolovozu ostvaruje se više od polovice svih godišnjih noćenja

19.07.2026.

Iako je jačanje cjelogodišnjeg poslovanja jedan od najvažnijih ciljeva razvoja našeg turizma, Hrvatska u Europi drži neslavno prvo mjesto upravo po - sezonalnosti. Naime, novi podatci Eurostata pokazuju kako je u 2025. sezonalnost bila najnaglašenija upra

Hrvatska ima najbolje ocjene na Mediteranu, a gosti bježe

16.07.2026.

Analiza 1,6 milijuna recenzija otkriva da kruna počiva na blagim domaćim ocjenama, dok raste nezadovoljstvo cijenama i uslugom

Tag cloud

  1. 2886 članka imaju tag turizam
  2. 2728 članka imaju tag hrvatska
  3. 1513 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  4. 1817 članka imaju tag svijet
  5. 1404 članka imaju tag ict
  6. 1580 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2009 članka imaju tag financije
  8. 544 članka imaju tag krediti
  9. 1664 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1357 članka imaju tag industrija
  12. 1262 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1088 članka imaju tag menadžment
  15. 702 članka imaju tag tehnologija
  16. 1185 članka imaju tag EU
  17. 875 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 694 članka imaju tag opg
  19. 463 članka imaju tag BDP
  20. 369 članka imaju tag kompanije
  21. 795 članka imaju tag maloprodaja
  22. 560 članka imaju tag poticaji
  23. 711 članka imaju tag marketing
  24. 409 članka imaju tag potpore
  25. 523 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 459 članka imaju tag start up
  27. 458 članka imaju tag koronavirus
  28. 372 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  29. 541 članka imaju tag porezi
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 496 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 533 članka imaju tag obrazovanje
  34. 438 članka imaju tag osijek
  35. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  36. 515 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 419 članka imaju tag hnb
  39. 429 članka imaju tag vlada
  40. 347 članka imaju tag hgk