Prijava Registracija

Poduzetnički portal · Članak

Veličina slova: a A

25 Ruj 2024

Za 135 godina organiziranog turizma, izrađena 135 metara dugačka Rabska torta

Izvor: www.agroklub.com · Autor: Blanka Kufner  

Za 135 godina organiziranog turizma, izrađena 135 metara dugačka Rabska torta

Najduža Rabska torta privukla je brojne posjetitelje željne kušanja tradicionalne delicije s ovog otoka čiju recepturu su stoljećima brižno čuvale časne sestre.

Stanovnici i posjetitelji otoka Raba ovog su vikenda mogli uživati u pogledu na najdužu ikada izrađenu Rabsku tortu. Ne samo u pogledu, naravno, već i u okusu ove tradicionalne otočne slastice. Za njenu je izradu trebalo gotovo tjedan dana.

Prvi zapisi o recepturi čuvene delicije potječu iz davne 1777. godine, stoljećima su ga čuvale časne sestre, a kasnije se to znanje prenosilo s koljena na koljeno.

Glavni sastojci su bademi i šećer - u jednakim omjerima, začinjeni koricom domaće naranče i maraschinom te koricom limuna na podlozi od prhkog tijesta. Ova delicija može trajati i dva mjeseca, čulo se prilikom predstavljanja 135 metara dugačke torte, a sve zahvaljujući upravo velikoj količini šećera.

Izradila ju je Ružica Ribarić iz tvrtke Vilma slastice d.o.o. koja se bavi proizvodnjom čokolade, keksa, kolača, raznih drugih slastica i navedene torte kao najpoznatijeg proizvoda. Torta je danas poznata i tražena daleko van otoka.

"Tijesto je zapravo podloga i sa strane ide čipkica, znači bitno je da ulovimo ruku, da stisnemo taj dio, da nam ne ispadne”, otkrila je Ružica uz napomenu kako je inače za pripremu potrebno tri dana.

Torta se izrađuje od domaćih sirovina s otoka Raba, a pokrenut je i postupak dobivanja certifikata za oznaku izvornosti.

Tagovi

gastronomija · rab · rapska torta · turizam

Ispiši članak

Komentari članka

Vezani članci

Hrvatska ima najbolje ocjene na Mediteranu, a gosti bježe

16.07.2026.

Analiza 1,6 milijuna recenzija otkriva da kruna počiva na blagim domaćim ocjenama, dok raste nezadovoljstvo cijenama i uslugom

Europljani i dalje Hrvatsku biraju zbog - sunca i mora, sedmo smo najpoželjnije odredište

16.07.2026.

Hrvatska je ovoga ljeta i jeseni sedmo najpoželjnije odredište europskih turista, a domaćem turističkom sektor važnim Austrijancima i Poljacima je u top-odredištima. U regiji Južna i Sredozemna Europa Hrvatsku namjerava posjetiti tri od pet Europljana koj

Turizam stagnira: Privatni smještaj podbacio, hotele spasila predsezona

10.07.2026.

Hoteli su ove godine bilježili bolju popunjenost kapaciteta i nose gotovo pola dolazaka, obiteljski smještaj čeka špicu sezone

Plitvička jezera proglašena drugom najljepšom hiking destinacijom na svijetu

07.07.2026.

Plitvička jezera ponovno su se našla u društvu najljepših svjetskih prirodnih destinacija. Prema istraživanju koje je objavio SportsShoes.com, Plitvice Lakes Trail zauzeo je drugo mjesto na ljestvici najljepših hiking ruta na svijetu, odmah iza francuskog

Prihodi od stranih turista u prvom tromjesečju 9,2 posto veći nego lani

02.07.2026.

Prihodi od stranih turista u prvom tromjesečju ove godine iznosili su 945,2 milijuna eura, što je 9,2 posto više nego u istom razdoblju prošle godine, prenosi u utorak Ministarstvo turizma i sporta podatke Hrvatske narodne banke.

Tag cloud

  1. 2882 članka imaju tag turizam
  2. 1512 članka imaju tag malo i srednje poduzetništvo
  3. 2726 članka imaju tag hrvatska
  4. 1817 članka imaju tag svijet
  5. 1403 članka imaju tag ict
  6. 1579 članka imaju tag poljoprivreda
  7. 2008 članka imaju tag financije
  8. 543 članka imaju tag krediti
  9. 1664 članka imaju tag izvoz
  10. 1323 članka imaju tag trgovina
  11. 1357 članka imaju tag industrija
  12. 1262 članka imaju tag investicije
  13. 1086 članka imaju tag zapošljavanje
  14. 1086 članka imaju tag menadžment
  15. 702 članka imaju tag tehnologija
  16. 1185 članka imaju tag EU
  17. 874 članka imaju tag poduzetništvo
  18. 694 članka imaju tag opg
  19. 462 članka imaju tag BDP
  20. 369 članka imaju tag kompanije
  21. 795 članka imaju tag maloprodaja
  22. 560 članka imaju tag poticaji
  23. 711 članka imaju tag marketing
  24. 409 članka imaju tag potpore
  25. 523 članka imaju tag hotelijerstvo
  26. 458 članka imaju tag koronavirus
  27. 457 članka imaju tag start up
  28. 541 članka imaju tag porezi
  29. 370 članka imaju tag žensko poduzetništvo
  30. 516 članka imaju tag eu fondovi
  31. 965 članka imaju tag kriza
  32. 495 članka imaju tag gospodarstvo
  33. 533 članka imaju tag obrazovanje
  34. 498 članka imaju tag prehrambena industrija
  35. 437 članka imaju tag osijek
  36. 515 članka imaju tag dzs
  37. 453 članka imaju tag energetika
  38. 429 članka imaju tag vlada
  39. 418 članka imaju tag hnb
  40. 347 članka imaju tag hgk