Tag baranjski kulen

Slobodan Stanković: Poslije 250 grama kulena i čaše baranjske graševine čak i tlak štima!

11.02.2025.

Tradicionalni suhomesnati proizvodi oduvijek su bili u našoj kući. Moj, sada pokojni djed, se bavio time, a ja sam mu još kao dječak prije 40 godina počeo pomagati", kaže za Osječku televiziju Slobodan Stanković iz Kuće baranjskog kulena u Branjinom Vrha,

Tko je šampion, a tko nosi zlato s 1. Nacionalnog ocjenjivanja kulena u Baranji?

22.05.2023.

U sklopu Festivala kulena u Baranji održano je i 1. Nacionalno ocjenjivanje ove slavonske delicije. Na njemu je sudjelovalo preko 30 proizvođača iz cijele Hrvatske.Stručnu ocjenjivačku komisiju predvodio je prof.dr.sc. Krešimir Mastanjević s Prehrambeno-t

‘Meso teške svinje, ljuta i slatka paprika, sol, bijeli papar i bijeli češnjak, a ovo drugo je sve ljubav...‘

30.03.2023.

U sklopu projekta vrijednosti 12,5 milijuna kuna, od kojih je 85 posto osigurano sredstvima EU-a traže se i mladi kulenari

Prvi će kuleni na prodaju biti ponuđeni uoči Uskrsa

04.02.2022.

U međuvremenu će, nadaju se, potpuno proraditi i kušaonica, smještena u neposrednoj blizini proizvodnih komora, kako bi potencijalni kupci, ali i svi ostali posjetitelji, mogli kušati proizvode nekoga od devet članova udruge Baranjski kulen, koja je bila

Kreće proizvodnja baranjskog kulena, 250 kuna za kilogram

20.12.2021.

Prije približno sedam mjeseci u belomanastirskom prigradskom naselju Branjinom Vrhu otvorena je Kuća baranjskog kulena, sagrađena u sklopu istoimenog projekta u sklopu Intervencijskog plana Grada Belog Manastira i Općine Darda.

Kućom baranjskog kulena proširit će kapacitete i proizvodnju

05.08.2016.

Baranja je, između ostaloga, nadaleko poznata po vrhunskom kulenu. Od prošle godine baranjski kulen nosi i plavu EU markicu zaštićenog geografskog podrijetla

Baranjski kulen zaštićen i registriran na EU tržištu

24.09.2015.

Još jedan hrvatski proizvod, Baranjski kulen, zaštićen je i registriran na razini EU-a

‘Meso teške svinje, ljuta i slatka paprika, sol, bijeli papar i bijeli češnjak, a ovo drugo je sve ljubav...‘

U sklopu projekta vrijednosti 12,5 milijuna kuna, od kojih je 85 posto osigurano sredstvima EU-a traže se i mladi kulenari

Tko je šampion, a tko nosi zlato s 1. Nacionalnog ocjenjivanja kulena u Baranji?

U sklopu Festivala kulena u Baranji održano je i 1. Nacionalno ocjenjivanje ove slavonske delicije. Na njemu je sudjelovalo preko 30 proizvođača iz cijele Hrvatske.Stručnu ocjenjivačku komisiju predvodio je prof.dr.sc. Krešimir Mastanjević s Prehrambeno-t

Kućom baranjskog kulena proširit će kapacitete i proizvodnju

Baranja je, između ostaloga, nadaleko poznata po vrhunskom kulenu. Od prošle godine baranjski kulen nosi i plavu EU markicu zaštićenog geografskog podrijetla

Baranjski kulen zaštićen i registriran na EU tržištu

Još jedan hrvatski proizvod, Baranjski kulen, zaštićen je i registriran na razini EU-a

Kreće proizvodnja baranjskog kulena, 250 kuna za kilogram

Prije približno sedam mjeseci u belomanastirskom prigradskom naselju Branjinom Vrhu otvorena je Kuća baranjskog kulena, sagrađena u sklopu istoimenog projekta u sklopu Intervencijskog plana Grada Belog Manastira i Općine Darda.

Prvi će kuleni na prodaju biti ponuđeni uoči Uskrsa

U međuvremenu će, nadaju se, potpuno proraditi i kušaonica, smještena u neposrednoj blizini proizvodnih komora, kako bi potencijalni kupci, ali i svi ostali posjetitelji, mogli kušati proizvode nekoga od devet članova udruge Baranjski kulen, koja je bila

Slobodan Stanković: Poslije 250 grama kulena i čaše baranjske graševine čak i tlak štima!

Tradicionalni suhomesnati proizvodi oduvijek su bili u našoj kući. Moj, sada pokojni djed, se bavio time, a ja sam mu još kao dječak prije 40 godina počeo pomagati", kaže za Osječku televiziju Slobodan Stanković iz Kuće baranjskog kulena u Branjinom Vrha,