Tag češnjak

Trojica proizvođača češnjaka drže 30 posto domaće proizvodnje i dolaze iz - istog mjesta

04.08.2025.

U četiri godine broj proizvođača češnjaka se prepolovio, a prošle se godine uzgajao na tek 143 hektara. Deset najvećih proizvođača zauzelo je 40 posto ukupne hrvatske proizvodnje ovog povrća.

Sve više ličkih OPG-ova prerađuje češnjak u prah. Reakcije kupaca su sjajne

05.09.2024.

Prema našim saznanjima reakcije konzumenata i rezultati su bili sjajni jer je tako pripremljeni češnjak zadržao vrhunsku aromu i sve svoje osobine, izvrsntan je dodatak svim jelima, nema prilikom konzumacije onu svoju poznatu jakost i općenito pokazao se

Znate li za autohtoni rodaljički luk? Uzgaja ga Marina Šunić, najuzornija hrvatska seoska žena

10.10.2023.

Trenutno obrađuju 12 ha poljoprivrednog zemljišta, osobito su ponosni uzgojem autohtonog češnjaka jer rodaljički luk je poznat diljem Lijepe naše po nenadmašnim organoleptičkim svojstvima, što su pokazala i ispitivanja s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. M

Za češnjak je jako bitna kiša u svibnju

26.04.2023.

"Kvalitetu svog proizvoda osiguravam time što u širini od oko tri metra na obodima parcela gdje sam posadio češnjak, svake godine sijem i pšenicu koja služi kao fizička barijera koja ga štiti od susjedovog prskanja, ali i fizičkog gaženja", otkriva korist

Uoči Uskrsa: Nikad veća potražnja za mladom kapulicom i češnjakom, a manja za janjetinom

02.04.2021.

Ovih dana bolje je imati polje mladog luka nego rudnik zlata, kaže Krešimir Vrkić iz Tinja. Marko Mamić nudi janjetinu ispod 20 kuna za kilogram žive vage, a nitko se ne javlja. Zašto?

Poslije češnjaka najbolje je posijati salatu, mrkvu, mahunarke

26.02.2021.

Primjenom plodoreda povećava se plodnost zemljišta, smanjuje se nakupljanje uzročnika bolesti i štetnih organizama, poboljšava imunitet uzgajanih biljaka, sprječava jednostrano iskorištavanje hranjiva iz tla. Prilikom planiranja sjetve trebamo uzeti u obz

Domaći češnjak na tone

13.01.2021.

Kaže, cijenom ne možemo konkurirati uvoznom, no ističe kako je zapravo riječ o različitim proizvodima jer domaći ima posebnu aromu. Bez obzira na rast uzgoja češnjaka, i dalje više od polovine potreba moramo podmirivati uvozom.

Srijemski crni češnjak: Marijan Balić u novoj pustolovini

21.12.2020.

Na tom se putu, osim proizvodnje klasičnog češnjaka, pojavio novi izazov. Svoj su brend, koji se već godinama nalazi na policama jednog trgovačkog lanca, oplemenili uvođenjem tehnološkog procesa prerade koji je rezultirao novim proizvodom - crnim češnjako

Domaći proizvođači češnjaka uspjeli prodati cijeli ovogodišnji urod

21.12.2020.

Baranjskom češnjaku i dalje je konkurencija kineski, ali iskustvo ipak prepoznaje kvalitetu. Sredinom ljeta češnjak se vadi iz zemlje, zatim se kupi s njive i suši. Obitelj Škulac najavljuje da će nastojati proširiti svoju proizvodnju, a recept za uspjeh

Samo domaće i prirodno: kozji sir i češnjak s OPG-a Lepoglavec

17.09.2020.

Naše koze se hrane domaćim sijenom, travom i kukuruzom. Češnjak nije šprican, a imamo klasični kojeg svi poznajemo i krupni, ne tako čest. To je jako stara sorta i više je salatar, pojašnjava Mario.

Posadila 300 kg češnjaka, zaradila 75.000 kuna

Čak 90 posto češnjaka dolazi iz Kine, a na njemu uvoznici na godinu zarade 17 milijuna kuna...

Mara Čuljak: Šokac je najbolji naš češnjak!

Dvije godine prije sadnje mora se znati što i kako treba odraditi. Treba znati da u proizvodnji češnjaka nema konkurencije, dakle proizvođači jedni drugima nisu konkurencija, a cijenu eventualno može srušiti nelojalna konkurencija, koja proizvodi zdravstv

Češnjak posađen u proljeće je zdraviji i manje se kvari

Proljetni daje sitnije glavice što je posljedica dužine vegetacije, proljetne glavice traju duže, čvršće su i bogatije eteričnim uljima.

Samo domaće i prirodno: kozji sir i češnjak s OPG-a Lepoglavec

Naše koze se hrane domaćim sijenom, travom i kukuruzom. Češnjak nije šprican, a imamo klasični kojeg svi poznajemo i krupni, ne tako čest. To je jako stara sorta i više je salatar, pojašnjava Mario.

Znate li za autohtoni rodaljički luk? Uzgaja ga Marina Šunić, najuzornija hrvatska seoska žena

Trenutno obrađuju 12 ha poljoprivrednog zemljišta, osobito su ponosni uzgojem autohtonog češnjaka jer rodaljički luk je poznat diljem Lijepe naše po nenadmašnim organoleptičkim svojstvima, što su pokazala i ispitivanja s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. M

Sav češnjak sade ručno, a sve što uzgoje - prodaju do sredine listopada

Bilo bi nam veliko zadovoljstvo kada bismo svojim primjerom bar nekoga ohrabrili i potaknuli da se vrati zemlji i poljoprivredi jer, iako je teško, uz dovoljno volje i želje, rezultati ne izostaju, kaže 28-godišnji Ivan koji sa suprugom Romanom uspješno g

Godišnje uvezemo 1800 tona češnjaka, a mogli bi ga sami proizvesti

Iako je osnovana prije manje od godinu dana, udruga Češnjak iz Cerića kod Vinkovaca, koja okuplja 11 proizvođača češnjaka, ...

Ruši rekorde u proizvodnji povrća, samo on proizvede češnjaka za četvrtinu Hrvatske

"Uložio sam 2,5 milijuna kuna u akumulacijsko jezero i opremu za navodnjavanje pa sada ne moram gledati u nebo i čekati kada će ...

Uoči Uskrsa: Nikad veća potražnja za mladom kapulicom i češnjakom, a manja za janjetinom

Ovih dana bolje je imati polje mladog luka nego rudnik zlata, kaže Krešimir Vrkić iz Tinja. Marko Mamić nudi janjetinu ispod 20 kuna za kilogram žive vage, a nitko se ne javlja. Zašto?

Srijemski crni češnjak: Marijan Balić u novoj pustolovini

Na tom se putu, osim proizvodnje klasičnog češnjaka, pojavio novi izazov. Svoj su brend, koji se već godinama nalazi na policama jednog trgovačkog lanca, oplemenili uvođenjem tehnološkog procesa prerade koji je rezultirao novim proizvodom - crnim češnjako